Ставьте лайк❤ и сохраняйте пост в закладки📌, чтобы не потерять рецепт👍⁣⁣ ⠀⁣ БАКЛАЖАНЫ⁣ 🔹Ингредиенты:⁣⁣ - Баклажаны 2 шт⁣ - Творог 150 гр⁣ - сыр 100 гр ( 70 в начинку＋30 для хрустящей корочки)⁣ - сметана 2 ст л⁣ - чеснок /зелень/специи по вкусу⁣ 🔹Приготовление:⁣⁣ 1. Баклажаны режем тоненькими пластинами, обжариваем на разогретой сковороде смазанной маслом до мягкости( 2-3 минутки)⁣ Сыр трём на тёрке.⁣ 2. Добавляем творог, зелень, чеснок и сметану , перемешиваем.⁣ 3. Начиняем наши баклажаны, закручиваем рулетики и отправляем в форму для запекания.⁣ 4. Смазываем сметаной и посыпаем сыром.⁣ 5. Выпекаем при 180 гр 20 минут.⁣ Автор: @grehova_pp