Ставьте лайк❤ и сохраняйте пост в закладки📌, чтобы не потерять рецепт👍⁣ ⠀⁣ БОМБИЧЕСКИЙ КУРИНЫЙ РУЛЕТ⁣ 🔹Ингредиенты:⁣ - куриное филе (фарш) - 500 гр;⁣ - сметана 15% - 100 гр;⁣ - йогурт натуральный - 100 гр;⁣ - твёрдый сыр - 150 гр;⁣ - яйцо - 1 шт;⁣ - лаваш - 200 гр (2 листа);⁣ - соль, специи, зелень по вкусу.⁣ 🔹Приготовление:⁣ 1. Филе перемолоть в фарш или взять готовый, зелень мелко порубить, сыр натереть.⁣ 2. Добавить к фаршу сметану, йогурт, зелень, посолить, посыпать специями. Тщательно перемешать.⁣ 3. Расстелить один лист лаваша, посыпать тёртым сыром (немного сыра оставить).⁣ 4. Сверху накрыть вторым листом лаваша и равномерно смазать его фаршем.⁣ 5. Плотно свернуть рулет и положить в противень.⁣ 6. Взбить яйцо вилкой, смазать им рулет и сверху посыпать оставшимся сыром.⁣ 7. Запекать в духовке при 180 гр примерно 40-45 мин. Смотрите по готовности, духовки разные и время может отличаться.⁣ Автор: @pp_nata_fit