Ставьте лайк❤ и сохраняйте пост в закладки📌, чтобы не потерять …

470

Ставьте лайк❤ и сохраняйте пост в закладки📌, чтобы не потерять рецепт👍⁣ ⠀⁣ ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ⁣ КБЖУ на 100гр. 209/13/9/17⁣ 🔹Ингредиенты (форма 16 см):⁣ Для основы:⁣ - 90 граммов хлебцев ( у меня Фитнес ржано-овсяные⁣ - 100 граммов спелых бананов⁣ - 15 граммов обжаренного арахиса⁣ - 10 граммов какао⁣ Для арахисового слоя:⁣ - 65 граммов обжаренного арахиса⁣ - 30 граммов арахисовой пасты⁣ - 20 граммов мёда⁣ Для творожного слоя:⁣ - 280 граммов мягкого творога 0,1% ( у меня Домик в деревне⁣ - 150 мл молока 2,5%⁣ - 10 граммов желатина ( у меня доктор Откер быстрорастворимый⁣ - 30 граммов горького шоколада⁣ - 5 граммов сахарозаменителя⁣ Для поливки:⁣ - 20 граммов какао⁣ - 12 ч.л. кипятка ( возможно понадобиться чуть больше⁣ - 2 грамма сахарозаменителя⁣ 🔹Приготовление:⁣ 1. Делаем основу. Все смешать в блендере минуты 2. Форму застелить пищевой пленкой. Влажными руками выложить на пленку массу и разровнять, сделать не большие бортики, примерно 1 см.⁣ 2. Арахисовый слой. Арахис немного раздробить, смешать его с пастой и мёдом. Выложить на основу.⁣ 3. Творожный слой. Желатин залить молоком до набухания, затем добавить в него кусочками шоколад и растворить на водяной бане, не кипятить. Смешать творог, желатин и сахзам и перемешать венчиком. Вылить на арахисовый слой. Убрать в холодильник до полного застывания.⁣ 4. Поливка. Смешать ингредиенты до консистенции не густой Сметаны, полить творожный слой и снова в холодильник на пару часов или на ночь.⁣ Приятного аппетита!⁣ Автор: @belyashek_pp