Ставьте лайк❤ и сохраняйте пост в закладки📌, чтобы не потерять рецепт👍 ⠀ ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ КБЖУ на 100гр. 209/13/9/17 🔹Ингредиенты (форма 16 см): Для основы: - 90 граммов хлебцев ( у меня Фитнес ржано-овсяные - 100 граммов спелых бананов - 15 граммов обжаренного арахиса - 10 граммов какао Для арахисового слоя: - 65 граммов обжаренного арахиса - 30 граммов арахисовой пасты - 20 граммов мёда Для творожного слоя: - 280 граммов мягкого творога 0,1% ( у меня Домик в деревне - 150 мл молока 2,5% - 10 граммов желатина ( у меня доктор Откер быстрорастворимый - 30 граммов горького шоколада - 5 граммов сахарозаменителя Для поливки: - 20 граммов какао - 12 ч.л. кипятка ( возможно понадобиться чуть больше - 2 грамма сахарозаменителя 🔹Приготовление: 1. Делаем основу. Все смешать в блендере минуты 2. Форму застелить пищевой пленкой. Влажными руками выложить на пленку массу и разровнять, сделать не большие бортики, примерно 1 см. 2. Арахисовый слой. Арахис немного раздробить, смешать его с пастой и мёдом. Выложить на основу. 3. Творожный слой. Желатин залить молоком до набухания, затем добавить в него кусочками шоколад и растворить на водяной бане, не кипятить. Смешать творог, желатин и сахзам и перемешать венчиком. Вылить на арахисовый слой. Убрать в холодильник до полного застывания. 4. Поливка. Смешать ингредиенты до консистенции не густой Сметаны, полить творожный слой и снова в холодильник на пару часов или на ночь. Приятного аппетита! Автор: @belyashek_pp