Ставьте лайк❤ и сохраняйте пост в закладки📌, чтобы не потерять …

525

Ставьте лайк❤ и сохраняйте пост в закладки📌, чтобы не потерять рецепт👍⁣⁣ ⠀⁣⁣ ДРАНИКИ ИЗ КАБАЧКА⁣⁣ 🔹Ингредиенты:⁣⁣ - 1 кабачок⁣⁣ - 2 яйца⁣⁣ - 2 ст/л. сметаны⁣⁣ - 3-4 ст/л муки⁣⁣ - сыр твёрдый (можно не добавлять)⁣⁣ - чеснок⁣⁣ - зелень (петрушка, укроп)⁣⁣ - соль, перец⁣⁣ 🔹Приготовление:⁣⁣ 1. Натираем кабачок (отожмите его обязательно) в большой тарелке смешиваем постепенно все ингредиенты, в конце добавляем муку (смотрите по консистенции) масса должно быть густой.⁣⁣ 2. Разогреваем сковороду и выкладываем наши драники (я добавила масла немного) можно готовить на а/п сковороде без масла. Готовим под крышкой по 3-4 мин. на среднем огне с двух сторон. Драники получаются воздушными и нежными.⁣⁣ 3. Идеальный соус для драников (ну я так очень люблю): сметана + чеснок + соль + кинза.⁣⁣ Приятного аппетита!⁣⁣ Автор: @zlyuka_pp