Ставьте лайк❤ и сохраняйте пост в закладки📌, чтобы не потерять рецепт👍 ⠀ ФАРШИРОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ КБЖУ на 100 грамм - 59/7/2/4 🔹Ингредиенты: - тушки кальмара 2 шт - грибы шампиньоны 120 гр - луковица средняя - молоко 100 мл - сыр 50 гр - масло оливковое - укроп - чеснок - соль по вкусу ⠀ 🔹Приготовление: 1. Тушки кальмара облить кипятком, очистить и варить в кипячённой воде не больше 3 минут, иначе будут резиновыми. 2. Лук, грибы мелко нарезать и обжарить на 1 ч.л масла. 3. Сыр натереть на тёрке добавить в грибам и луку, туда же молоко, специи. И до загустения. 4. Начинить тушки кальмара и снова обжарить на сковороде буквально пол минутке с каждой стороны, до золотистой корочки. Приятного аппетита! Автор: @nyusha__pravpit