Ставьте лайк❤ и сохраняйте пост в закладки📌, чтобы не потерять …

445

Ставьте лайк❤ и сохраняйте пост в закладки📌, чтобы не потерять рецепт👍 ⠀ КРЕМ - СУП С КРЕВЕТКАМИ Итого на 100г: 41ккал 3,7/ 1,9/ 2,1 🔹Ингредиенты: - Кабачок - 300г - Цуккини - 300г - Лук - 100г - Морковь - 100г - Стручковая фасоль заморож. - 100г - Чеснок - 2зуб. - Сливочный мягкий сыр(у меня «Сырко») или сырки - 100г - Креветки в кожуре - 400г - Оливковое масло - 10г - Лавровый лист, соль, перец - Вода - 800г 🔹Приготовление: 1. Нарезать мелко все овощи. 2. Пассеровать в кастрюльке(где будет готовиться суп) на оливковом масле лук, чеснок и морковь до мягкости. 3. Добавить нарезанные кубиками кабачок и цуккини, добавить фасоль, перемешать и тушить 5 мин. 4. Залить овощи кипятоком 800л и добавить лавровый лист, соль и перец. 5. Накрыть крышкой и готовить 20-30мин. 6. Отварить отдельно креветки: в кипящую воду закинуть креветки, посолить воду, готовить ещё 5 мин после того, как всплывут. Очистить. 7. Вынуть из готового супа лавровый лист и взбить погружным блендером вместе с сыром до однородной консистенции. Готово! 8. Подавать с креветками и зеленью. Автор: @katya_grif