Ставьте лайк❤ и сохраняйте пост в закладки📌, чтобы не потерять …

368

Ставьте лайк❤ и сохраняйте пост в закладки📌, чтобы не потерять рецепт👍⁣⁣⁣⁣ ⠀⁣ КРОШКА-КАРТОШКА ЗА 10 МИНУТ⁣ 🔹Ингредиенты:⁣⁣ - картофель⁣ - сладкий перец⁣ - куриная грудка⁣ - кукуруза⁣ - шпинат⁣ - сыр⁣ - специи⁣ 🔹Приготовление:⁣⁣ 1. Картофелины тщательно помыть, положить в форму (прямо в кожуре) и готовить в микроволновке на полной мощности 7-10 минут в зависимости от размера.⁣ 2. В это время мелко нарезать мясо и перец, сложить в сотейник. Добавить кукурузу, шпинат и специи. Обжаривать около 7 минут до готовности.⁣ 3. Картофель надрезать вдоль, раскрыть и вилкой размять мякоть. Посолить, посыпать сыром (по желанию). Выложить сверху овощную смесь, еще раз слегка присыпать сыром. Отправить в микроволновку на 1 минуту, чтобы сыр расплавился.⁣ Примечания:⁣ - Все готовится без масла.⁣ - У меня была заранее обжаренная куриная грудка, но можно взять сырую. На время приготовления это принципиально не повлияет.⁣ - Вместо курицы можно взять индейку (грудку или бедро).⁣ - Кукурузу старайтесь выбирать без добавленного сахара (читайте состав). Можно также вместо консервированной взять замороженную или свежую с початка.⁣ - Шпинат я всегда рекомендую брать листовой (свежий или замороженный). Измельченный шпинат придает слишком интенсивный травянистый вкус.⁣ Автор: @live_healthy_club