Ставьте лайк❤ и сохраняйте пост в закладки📌, чтобы не потерять …

377

Ставьте лайк❤ и сохраняйте пост в закладки📌, чтобы не потерять рецепт👍 ⠀ КУРОЧКА В ЛУКОВОМ СОУСЕ 🔹Ингредиенты: - Куриные ножки - 8-10шт. - Сухая аджика - 1ч.л. - Хмели-сунели - 1/2ч.л. - Лук - 4-5шт. - Чеснок - 1зуб. - Кипяток или бульон - 200мл. - Сметана - 3ст.л. - Кинза - пучок - Соль, перец 🔹Приготовление: 1. Куриные ножки солим, перчим и обжариваем со всех сторон в глубокой сковороде. 2. Затем посыпаем их аджикой и хмели-сунели, накрываем сковородку крышкой и жарим ещё минут 10. 3. Затем убираем обжаренные ножки из сковороды и бросаем туда нарезанный на полукольца лук. 4. Обжариваем его минут пять и добавляем мелко рубленный чеснок. 5. Затем возвращаем ножки, добавляем кипяток, солим и кладём сметану. 6. Все хорошо перемешиваем, перчим, добавляем рубленную кинзу, накрываем крышкой и томим на маленькой мощности 20 минут. 7. В это время можно приготовить какой-либо гарнир. 8. Подаём курочку в глубокой тарелке с гарниром с большим количеством лука, полив бульоном! Автор: @the_ksusha