Реклама:
1.4
Ставьте лайк❤ и сохраняйте пост в закладки📌, чтобы не потерять …
619
Ставьте лайк❤ и сохраняйте пост в закладки📌, чтобы не потерять рецепт👍
.
ЛОСОСЬ С СОУСОМ ИЗ АВОКАДО И ЛИМОНА
🔹Ингредиенты:
- 600 г лосося (семга/форель);
- Соль;
- Приправа лимонный перец
Соус:
- авокадо 1 шт;
- Лимон 1 шт;
- Пучок петрушки;
- 1 перец чили;
- Соль, перец
🔹Приготовление:
1. Готовим рыбу. Рыбу разрезать на стейки, посолить, посылать приправой, оставить на 30 мин. Разогреть духовку до 170C.
2. Рыбу выложить на фольгу и прикрыть сверху. Запекать в духовке 12-15 минут.
3. Делаем соус. Петрушку измельчить с помощью блендера, выдавить сок половины лимона и добавить цедру 1/2лимона. Авокадо и чили перец мелко режем. Смешиваем ингредиенты для соуса, солим и перчим.
4. При подаче нежный авокадовый соус выложить на стейки лосося.
Автор: @nadin.sr_pp