Ставьте лайк❤ и сохраняйте пост в закладки📌, чтобы не потерять рецепт👍⁣ ⠀⁣ МАЛОСОЛЬНАЯ РЫБКА⁣ 🔹Ингредиенты:⁣ - Филе красной рыбы 900 г⁣ - Соль 1.5 ст.л⁣ - Сахар 1 ст.л⁣ - Водка 50 мл⁣ - Ягоды можжевельника по вкусу⁣ - Укроп пучок⁣ 🔹Приготовление:⁣ 1. Все просто. Филе посыпаем солью, сахаром. Поливаем водкой (можно пропустить).⁣ 2. Ягоды можжевельника давим в ступке, чтобы отдали аромат. Посыпаем сверху рыбу. И кладём на рыбу укроп.⁣ 3. Прикрываем пищевой плёнкой и убираем в холодильник на 12-24 часа.⁣ 4. Перед подачей убираем укроп, ягоды можжевельника, нарезаем ломтиками желаемой толщины.⁣ Приятного аппетита!⁣ Автор: @tabassska_gotovit