Ставьте лайк❤ и сохраняйте пост в закладки📌, чтобы не потерять рецепт👍 ⠀ МАЛОСОЛЬНАЯ РЫБКА 🔹Ингредиенты: - Филе красной рыбы 900 г - Соль 1.5 ст.л - Сахар 1 ст.л - Водка 50 мл - Ягоды можжевельника по вкусу - Укроп пучок 🔹Приготовление: 1. Все просто. Филе посыпаем солью, сахаром. Поливаем водкой (можно пропустить). 2. Ягоды можжевельника давим в ступке, чтобы отдали аромат. Посыпаем сверху рыбу. И кладём на рыбу укроп. 3. Прикрываем пищевой плёнкой и убираем в холодильник на 12-24 часа. 4. Перед подачей убираем укроп, ягоды можжевельника, нарезаем ломтиками желаемой толщины. Приятного аппетита! Автор: @tabassska_gotovit