Ставьте лайк❤ и сохраняйте пост в закладки📌, чтобы не потерять рецепт👍 . МОРСКОЙ СУП ИЗ ФОРЕЛИ 🔹Ингредиенты: - Форель 240г - Лук репчатый 20г - Морковь 20г - Цветная капуста 20г - Чеснок 3г - Оливковое масло 5г - Помидор 50г - Сок лимона 1ч.л. - Перец чили 1г - Соль по вкусу - Перец черный молотый по вкусу - Петрушка 10г 🔹Приготовление: 1. Из форели сварите бульон. 2. Рыбку выньте и нарежьте небольшими кусочками. 3. Бульона нам потребуется 300 мл. 4. Нарежьте лук, морковь, сельдерей, чеснок. 5. В сковороде разогрейте оливковое масло. Добавьте лук, морковь, сельдерей, чеснок и перец. Готовьте на небольшом огне, прикрыв крышкой и помешивая время от времени, минут 20 до мягкости. 6. Добавьте нарезанный помидор без кожи и тушите еще минут 10. 7. Добавьте бульон, доведите до кипения и варите еще 10 минут. 8. Положите в суп рыбу, по вкусу добавьте соли, перца и лимонного сока. 9. Снимите с огня и добавьте нарезанную зелень петрушки. Автор: @fitnessppeda