Реклама:
1.4
Ставьте лайк❤ и сохраняйте пост в закладки📌, чтобы не потерять …
387
Ставьте лайк❤ и сохраняйте пост в закладки📌, чтобы не потерять рецепт👍
⠀
НАСТОЯЩЕЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ
КБЖУ на одну пиццу (основу 35 см)
407/11,3/5,7/77,6
КБЖУ на одну пиццу с моей начинкой
766/53,2/23,6/82,5
Порций ~ 4
КБЖУ одной порции с моей начинкой
191,5/13,3/5,9/20,6
🔹Ингредиенты:
- Мука пшеничная ~110 гр
- Вода тёплая 100 мл
- Дрожжи 1/2 ч л
- Соль щепотка
- Подсластитель или сахар 1/2 ч л
- Масло растительное 1 ч л
🔹Приготовление:
1. В тёплой (обязательно) воде разводим дрожжи, соль, сахар и 2 ст л муки. Перемешиваем и оставляем на 15 минут.
2. Затем добавляем остальную муку и масло и замешиваем тесто.
3. Накрываем полотенцем и оставляем в тепле на час. Через час можно готовить пиццу. Тесто идеальное. Я его распределяю руками. Оно просто создано для пиццы. Тонкое и хрустящие. Как в пиццерии.
4. Моя начинка: Кетчуп 20 гр, Сыр российский 50 гр, Куриное филе варёное 100 гр, Базилик зелёный.
5. Выкладываем начинку и отправляем в духовку при 180 градусах на 15 минут!
Автор: @_mary_sya_