Реклама:
1.4
Ставьте лайк❤ и сохраняйте пост в закладки📌, чтобы не потерять …
443
Ставьте лайк❤ и сохраняйте пост в закладки📌, чтобы не потерять рецепт👍
.
ОЛИВЬЕ С КРЕВЕТКАМИ
🔹Ингредиенты:
- свежий огурец
- морковка вареная
- картошка вареная
- зелёный горошек
- яйцо куриное, варёное
- креветки, чем крупнее, тем лучше
- соль и перец по вкусу
Для заправки:
- сметана 10%
- горчица обычная и зерненая
- сок лимона, соль
- яичный желток
🔹Приготовление:
1. картошку, морковь и яйцо отвариваем до готовности.
2. огурцы, морковь, картофель, яйцо - режем кубиками.
3. креветки чистим от панциря, готовим на сковороде с каплей масла и слайсами свежего чеснока. Режем крупными кубиками.
4. смешиваем огурцы, картофель, морковь, яйцо, огурцы, горошек.
5. солим и перчим по вкусу.
6. готовим заправку - смешиваем сметану (4ч.л.), горчицу (1/3ч.л.), зерненую горчицу (1/2ч.л), 1 желток и сок лимона, солим (листайте карусель). Все хорошо перемешиваем.
7. весь салат сразу заправлять не надо, сколько съедите-столько и заправляйте.
8. Количество тех или иных ингредиентов, вы выбираете сами. Но креветок много не бывает.
Автор: @irak_pp