Ставьте лайк❤ и сохраняйте пост в закладки📌, чтобы не потерять рецепт👍⁣⁣⁣ ⠀⁣⁣⁣ ПЕЧЁНОЧНЫЙ ТОРТ⁣⁣ КБЖУ на 100 гр 130/9,1/6,9/7,5⁣⁣ 🔹Ингредиенты:⁣⁣⁣ - Печень куриная 350 грамм⁣⁣ - Яйцо 1 шт⁣⁣ - Мука пшеничная 30 грамм⁣⁣ - Молоко 1,5% 150 мл⁣⁣ - Соль 1/2 ч л⁣⁣ Для начинки:⁣⁣ ⁣⁣ - Масло подсолнечное Благо 3 ч л⁣⁣ - Морковь 150 грамм⁣⁣ - Лук 120 гр⁣⁣ Для соуса:⁣⁣ - Сметана 10% 200 грамм⁣⁣ - Огурцы маринованные 30 грамм⁣⁣ - Чеснок по вкусу⁣⁣ 🔹Приготовление:⁣⁣⁣ 1. Для блинчиков все измельчить блендером и пожарить блинчики на сковороде без масла. Диаметр моей сковороды 14 см.⁣⁣ 2. Для начинки измельчить лук, морковь и обжарить до готовности на подсолнечном масле.⁣⁣ 3. Для соуса потереть маринованные огурцы, смешать со сметаной и чесноком.⁣⁣ 4. Соль везде добавляем если нужно.⁣⁣ 5. Собираем торт, на блинчик выкладываем соус, затем начинку, накрываем вторым блинчиком и так до конца.⁣⁣ 6. Верхний блин смазываем остатками соуса и украшаем зеленью по вкусу.⁣⁣ Фото: @_mary_sya_