Ставьте лайк❤ и сохраняйте пост в закладки📌, чтобы не потерять рецепт👍 . ПОЛЕЗНЫЕ КОТЛЕТКИ 🔹Ингредиенты: - 125 г желтого гороха - 2 ст. л. манной крупы - 2 ст. л. муки - 1 ст. л. томатной пасты - 1 ст. л. горчицы - 1 ч. л. кориандра - 1 ч. л. соли - 1/3 ч. л. черного перца - 1/2 моркови - растительное масло для жарки - панировочные сухари 🔹Приготовление: 1. Горох замочить на несколько часов (или на ночь). 2. Отварить до готовности, слить лишнюю жидкость. 3. На растительном масле обжарить тертую морковь, добавить томатную пасту, присолить, потомить 5-7 минут. 4. Горох поместить в чашу блендера, измельчить, добавить обжаренные овощи, измельчить все вместе. 5. Добавить горчицу, кориандр, черный перец и соль, перемешать. 6. Всыпать манную крупу, затем муку, хорошо перемешать. 7. Из полученной массы сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки. Автор: @veganstvo_syroedenie