Ставьте лайк❤ и сохраняйте пост в закладки📌, чтобы не потерять рецепт👍 ⠀ ПП-НАПОЛЕОН Кбжу на 100 гр: 133.5/5.8/2.3/22 🔹Ингредиенты: - лаваш бездрожжевой 1 упаковка - СОМ (сухое обезжиренное молоко) 60 гр - молоко 2.5% 600 мл - кукурузный крахмал 2 ст.л. - подсластитель по вкусу 🔹Приготовление: 1. Лаваш режем на квадраты, подсушиваем на сухой сковороде. 2. Для крема: - на сухой сковороде обжариваем СОМ, до золотистого цвета, постоянно помешивая. - перекладываем в сотейник, добавляем молоко, крахмал и подсластитель. Перемешиваем. - ставим на небольшой огонь и варим до загустения, постоянно помешиваем 3. Промазываем коржи кремом и отправляем в холодильник, желательно на несколько часов. Автор: @rita_evs_pp