Ставьте лайк❤ и сохраняйте пост в закладки📌, чтобы не потерять рецепт👍 ⠀ ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ-КОЛЬЦА С ПРИПЕКОМ 🔹Ингредиенты: - 1 стакан кефира свежего - 1 чл соды без верха - 1 яйцо - муку по консистенции (у меня рисовая, не ем глютен. Но вы можете взять пшеничную или пшеничную Ц/З) - сахзам, ванилин по желанию - 1 яблоко 🔹Приготовление: 1. кефир выливаем в кастрюлю и слегка нагреваем, всыпаем в него соду и следим - должны пойти пышные пузырьки. Тут важно постепенно подогреть, тк если провороните - кефир свернётся мгновенно. 2. вбиваем яйцо - взбиваем венчиком или миксером. 3. постепенно добавляем муку до консистенции Сметаны. 4. яблоко очищаем от кожицы, вырезаем сердцевину и нарезаем колечками. 5. макаем яблочное кольцо в тесто и обжариваем на А/П с обеих сторон. Автор: @slim_n_healthy