Ставьте лайк❤ и сохраняйте пост в закладки📌, чтобы не потерять рецепт👍⁣ ⠀⁣ ПЫШНЫЕ ПП ОЛАДЬИ⁣ 🔹Ингредиенты:⁣ - рисовая мука - 70г.⁣ - яйцо - 1шт.⁣ - кефир 1% - 100г.⁣ - творог 5% брикет - 40г.⁣ - ванилин.⁣ - сода - 1/3ч.л.⁣ - подсластитель.⁣ 🔹Приготовление:⁣ 1. Кефир, творог, подсластитель и ванилин смешать и подогреть, чтобы смесь стала теплой.⁣ 2. Добавить яйцо и соду, хорошо перемешать (масса начнёт пениться за счет реакции кефира и соды), добавить просеянную муку, тщательно перемешать и дать тесту отдохнуть минут 10-15.⁣ 3. А/п сковороду разогреваем, смазываем каплей масла, выкладываем ложкой первый слой, как только оладушки схватились, выкладываем ещё по 1й ст.л. теста сверху, аккуратно чтобы не растеклись, как схватился второй слой добавляем еще слой и так, пока тесто не закончится.⁣ 4. Жарим на медленном огне под крышкой с двух сторон. У меня получилось 4 штучки.⁣ Автор: @pp_lifehack