Реклама:
1.4
Ставьте лайк❤ и сохраняйте пост в закладки📌, чтобы не потерять …
418
Ставьте лайк❤ и сохраняйте пост в закладки📌, чтобы не потерять рецепт👍
.
РЕЦЕПТ ЗАПЕЧЕНОЙ ТЫКВЫ С ТИМЬЯНОМ И ЧЕСНОКОМ
🔹Приготовление:
1. Тыкву очищаем от кожуру. Режем мякоть на кусочки примерно одинакового размера.
2. 2-3 дольки чеснока мелко рубим. В отдельной посуде смешаем растительное масло, чеснок, соль и молотый перец.
3. Листочки тимьяна отделяем от стеблей и добавим в масляную смесь. Масляную смесь выливаем на порезанные кусочки тыквы и тщательно перемешаем, чтобы все овощи покрылись ароматной смесью.
4. Противень или форму для запекания застелем фольгой (пергаментом). На нее выложим кусочки тыквы на небольшом расстоянии друг от друга. Сверху выкладываем веточки тимьяна. Поставим противень в духовку на 25-35 минут. Температура должна быть 200 градусов.
5. Время приготовления тыквы зависит от ее сорта и размеров кусочков.
6. Готовность проверяем так же как пирог – проткнув шпажкой или ножиком. Если нож легко входит - значит тыква готова.
7. Это лишь базовый рецепт. К тыкве можно добавить других специй и трав по вкусу. А также отлично подойдут фета или маслины.
Автор: @food.and.ideas