Ставьте лайк❤ и сохраняйте пост в закладки📌, чтобы не потерять рецепт👍 . РУБЛЕННЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С СЫРОМ КБЖУ на 100 г ~ 171/26/4/6 🔹Ингредиенты: - 400 г куриного филе - 100 г твердого сыра - пучок зелени (у меня зеленый лук и петрушка) - 100 г кефира - 30 г кукурузного крахмала или муки (2,5 ст.л.) - соль, перец, чеснок и приправы по вкусу 🔹Приготовление: 1. Куриное филе помыть, обсушить, порезать вместе с сыром мелкими кубиками. 2. Зелень мелко порезать, добавить к курице и сыру. 3. Влить кефир, добавить крахмал или муку, соль, перец, сушеный чеснок, приправы для курицы и перемешать. 4. Хорошо разогретую сковороду смазать небольшим количеством масла, с помощью столовой ложки выложить и сформировать котлеты. 5. Выпекать по 7-10 минут с каждой стороны до румяной корочки. Котлеты схватятся за счет расплавленного сыра. Автор: @change__yourself