Ставьте лайк❤ и сохраняйте пост в закладки📌, чтобы не потерять рецепт👍⁣⁣ ⠀⁣ РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С ГРИБАМИ И КУРИНОЙ ГРУДКОЙ⁣ 🔹Ингредиенты:⁣⁣ - 2 листа лаваша⁣ Для начинки;⁣ - 250-300г фарша из куриной грудки⁣ - 1 не большой репчатый лук⁣ - 80г твёрдого сыра⁣ - 150г мягкого творога (можно заменить на натуральный йогурт или не жирную сметану)⁣ - соль и специи по вкусу (хорошо подходят прованские травы, чёрный перец, сухой чеснок)⁣ - шампиньоны -150г⁣ - зелень любая⁣ 🔹Приготовление:⁣⁣ 1. Обжариваем на сковороде измельчённые шампиньоны до тех пор пока испарится вся лишняя влага, можно так же обжарить мелко измельчённый лук.⁣ 2. Фарш соединяем с луком и творогом, добавляем специи, все тщательно смешиваем.⁣ 3. Первый лист посыпаем частью тертого сыра, накладывает поверх него второй.⁣ 4. Выкладываем фарш, распределяем равномерно по листу, затем распределяем шампиньоны, посыпаем мелко измельчённой зеленью и оставшейся частью сыра.⁣ 5. Аккуратно сворачиваем. Смазываем яйцом и отправляем в разогретую духовку при 180° на минут 25-30, ориентируемся по румяности.⁣ 6. Нарезаем рулет и наслаждаемся этой вкуснятиной. Приятного аппетита!⁣ Автор: @pp_sport_mama