Ставьте лайк❤ и сохраняйте пост в закладки📌, чтобы не потерять рецепт👍 ⠀ РУЛЕТ «ШАРЛОТКА» бжу на 100 гр - 152/5/7/18 🔹Ингредиенты: - Яблоки- 400 г - Подсластитель или сахар 90 гр - яйца - 4 шт - мука( у меня рисовая, можно другую ) - 120 г - растительное масло - 2 ст.л. - соль - щепотка 🔹Приготовление: 1. Взбиваем яйца с подсластителем и щепоткой соли пока масса не станет светлой и густой, всыпаем муку и перемешиваем аккуратно лопаткой , добавляем растительное масло и ещё раз перемешиваем тесто до однородности. 2. Противень застилаем бумагой для выпечки и смазываем маслом. 3. Выкладываем нарезанный на дольки яблоки ( можно натереть на терку ), перед этим очистить и надрезаться дольками, добавить 1 ст / л сахара и корицу, поверх него равномерно распределяем тесто. 4. Отправляем в разогретую до 200 С духовку и выпекаем 20 мин. 5. Готовый рулет переворачиваем на сухое полотенце и прямо в горячем виде сворачиваем в плотный рулет. 6. Даём рулету немного остыть, посыпаем сахарной пудрой. Автор: @pp_mari_food