Ставьте лайк❤ и сохраняйте пост в закладки📌, чтобы не потерять рецепт👍⁣⁣ ⠀⁣ СЕЛЬДЬ В ИМБИРНО-ГОРЧИЧНОМ МАРИНАДЕ⁣ 🔹Ингредиенты:⁣⁣ Для маринада:⁣ - Сельдь 2 шт (лучше слабой соли, но можно взять и свежую, только время приготовления увеличится)⁣ - Имбирь свежий (небольшой кусочек, см 10)⁣ - 3 ч л зерненой горчицы⁣ - 1 ч л сахара⁣ - 2 ст л растительного масла⁣ - Вода кипяченая ~60 мл⁣ - Для свежей сельди на 1 шт ~ 1 ч л соли в маринад⁣ 🔹Приготовление:⁣⁣ 1. Смешиваем воду, тёртый имбирь, горчицу, сахар и растительное масло. 2. Сельдь чистим и нарезаем небольшими кусочками.⁣ 3. Выкладываем в контейнер, заливаем маринадом и убираем в холодильник на 24 часа. Если сельдь свежая, то время приготовления можно увеличить до 36 часов.⁣ Автор: @_mary_sya_