Ставьте лайк❤ и сохраняйте пост в закладки📌, чтобы не потерять рецепт👍 ⠀ ШАРИКИ ИЗ БУЛГУРА НА ПАРУ 🔹Ингредиенты: - Булгур - 1стакан - Томатная паста -1ст.л - Сыр адыгейский -100 гр. - Розмарин -1/2 ч.л - Пшеничная мука - 2ст.л - Оливковое масло -2ст.л - Соль и перец по вкусу 🔹Приготовление: 1. Булгур варим до полуготовности. 2. Адыгейский сыр натрите на крупной терке. 3. Добавьте к булгуру томатную пасту, сыр, розмарин и муку. 4. Посолите по вкусу и все хорошо перемешайте. Добавьте 2 ст. л. оливкового масла и хорошо вымесите до однородной массы. По желанию, вместо свежего можно добавить сушеный розмарин. 5. Из полученной массы сформируйте небольшие шарики. 6. Готовьте на пару 20-30 минут. Приятного аппетита! Автор: @boltalka_na_pp