Ставьте лайк❤ и сохраняйте пост в закладки📌, чтобы не потерять рецепт👍 . СВИНАЯ ШЕЙКА В МУЛЬТИВАРКЕ/В ДУХОВКЕ 🔹Ингредиенты: - свиная шейка ~1кг - соевый соус 2ст.л - горчица зёрнами 2ст.л - сметана или майонез 2ст.л - головка чеснока - специи 🔹Приготовление: 1. По всему куску мяса делаем маленькие разрезы, чтоб засунуть туда по дольке чеснока. 2. Смешиваем вместе соевый соус, горчицу, сметану/пп-майонез, добавляем специи..я брала готовые специи для свинины, и солью отдельно не солила!! Маринуем в этом соусе наше мясо ~4 часа. 3. Как замариновали, обжариваем быстренько кусок мяса с двух сторон. Или готовим в мультиварке на режиме «выпечка» 60 минут! Или заворачиваем мясо в специальный пакет и готовим в духовке. Автор: @katerina_kg