Ставьте лайк❤ и сохраняйте пост в закладки📌, чтобы не потерять рецепт👍⁣ ⠀⁣ ТОРТ ИЗ ЛАВАША⁣ КБЖУ на 100г:⁣ 121 ккал 4/1/23⁣ Количество: 2 тортика диаметром 12 см⁣ 🔹Ингредиенты:⁣ - лаваш армянский бездрожжевой 300г (но я использовала ~200г)⁣ - молоко 400мл (у меня Parmalat низколактозное 0,05%)⁣ - яйцо 1 шт⁣ - подсластитель по вкусу (у меня сироп топинамбура 2 ст/л)⁣ - крахмал кукурузный 1 ст/л с горкой (у меня Гарнец)⁣ - ванильный сахар по вкусу⁣ 🔹Приготовление:⁣ 1. лаваш вырезаем под имеющуюся у вас форму, я вырезала круги 12 см на 2 формы (использовала по 10 кругов)⁣ 2. выкладываем лаваш на противень вместе с оставшимися «обрезками» и подсушиваем в разогретой до 180С духовке ~10 мин⁣ 3. для крема смешиваем молоко, яйцо, подсластитель, ванильный сахар, ставим на плиту, добавляем крахмал и постоянно помешивая доводим до загустения (здесь можно для более сливочного вкуса добавить сливочное масло по желанию)⁣ 4. даем крему немного остыть, выкладываем в форму лаваш, промазываем кремом и так пока не кончатся инредиенты, последний слой смазываем кремом и сверху посыпаем крошкой из «обрезков» лаваша⁣ 5. ставим в холодильник на пару часов или на ночь⁣ Автор: @azbuka_pp