Реклама:
1.4
Ставьте лайк❤ и сохраняйте пост в закладки📌, чтобы не потерять …
639
Ставьте лайк❤ и сохраняйте пост в закладки📌, чтобы не потерять рецепт👍
.
ТЫКВЕННО-СЫРНЫЙ СУП
КБЖУ на 100г: 50-2-2-6 (без добавок)
Порции: 3 персоны
🔹Ингредиенты:
- Тыква 400г
- Картофель 200г
- Лук 1шт
- Сыр сливочный плавленый 200г (у меня был Bonfesto creamcheese, ещё хороший от Президент)
- Бульон 1,5 литра или Вода
- Соль , специи - по вкусу (я посыпала паприкой)
- При подаче: сыр дор-блю или горгонзола или вкусно ещё с чеддаром кусочками) + поджаренный хлеб + зелень
🔹Приготовление:
1. Овощи очистить и нарезать небольшими кусочками.
2. Варим овощи до готовности минут 30. Нужно чтобы вода или бульон , просто покрывали овощи.
3. После, погружаем блендер в суп и измельчаем до однородной массы. Возвращаем суп на огонь, дадим закипеть и добавляем сыр.
4. Теперь постоянно помешивая варим до полного растворения сыра.
Автор: @tonya.pp