Ставьте лайк❤ и сохраняйте пост в закладки📌, чтобы не потерять …

455

Ставьте лайк❤ и сохраняйте пост в закладки📌, чтобы не потерять рецепт👍 ⠀ УНИВЕРСАЛЬНЫЙ МАРИНАД 🔹Ингредиенты: - Оливковое масло - 2ст.л. - Горчица зернистая - 1ст.л. - Сок лимона - 1/2шт. - Соль - 1ч.л. - Сахар - 1ч.л. - Чили - по вкусу - Зира (идеально для баранины) - щепотка - Чеснок - 2зуб. 🔹Приготовление: 1. Маринад рассчитан примерно на 1,5кг. мяса. У меня на фото каре ягнёнка. 2. Все ингредиенты перемешиваем. 3. Затем заправляем им любое мясо, будь то курица, свинина, говядина или баранина. 4. Накрываем пленкой и отправляем мясо мариноваться. 5. Затем обжариваем его на сковороде, гриле, запекаем в духовке, жарим в шашлык и тд. 6. Каре ягнёнка я обжаривала на сковороде-гриль до образования румяных полосочек, по времени сложно сказать. Автор: @the_ksusha