Ставьте лайк❤ и сохраняйте пост в закладки📌, чтобы не потерять рецепт👍⁣ ⠀⁣ ВЕГ-ШАШЛЫКИ⁣ 🔹Ингредиенты:⁣ - баклажан(1 крупный)⁣ - шампиньоны(300-400г)⁣ - лук (2-3 средние)⁣ - соевый соус (без глютена и сахара) 3-4 с.л.⁣ - оливковое масло или масло авокадо 2с.л.⁣ - лимонный сок 2с.л.⁣ - копченая паприка 1ч.л.⁣ - перец душистый⁣ - соль, если нужно⁣ - чеснок сушёный 1/2ч.л.⁣ 🔹Приготовление:⁣ 1. баклажан можно очистить от кожицы, а можно и оставить ее - с ней он будет чуть жёстче.⁣ 2. у шампиньонов срезать ножки.⁣ 3. баклажан нарезать кусочками, соразмерными головкам шампиньонов⁣ 4. лук нарезать кольцами⁣ 5. смешать все ингредиенты и залить маринадом, тщательно перемешать и потрясти смесь, накрыть и оставить на 2-3 часа.⁣ 6. жарятся за считанные минуты!⁣ Автор: @tasha_healthnutrition