Ставьте лайк❤ и сохраняйте пост в закладки📌, чтобы не потерять …

582

Ставьте лайк❤ и сохраняйте пост в закладки📌, чтобы не потерять рецепт👍 . ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ФИНИКОВОЙ «КАРАМЕЛЬЮ» На 100 г: ~ 248 ккал БЖУ: 6/11/33 🔹Ингредиенты: Основа: - Овсяные хлопья – 50 г - Финики (вес с косточками) – 45 г - Грецкие орехи – 20 г - Вода (по необходимости) – 1 ст.л. Начинка: - Финики (вес с косточками) – 40 г - Арахисовая паста – 50 г - Банан – 60 г - Яблоко (маленькое) – 1 шт. 🔹Приготовление: 1. Финики с косточками замочить в воде на несколько часов, они должны стать мягкими. Очистить от косточек. Для основы измельчить финики с овсяными хлопьями и орехами в процессоре блендера. 2. При необходимости добавить немного воды. Я добавила 1 ст.л. 3. Полученную массу выложить в форму. У меня кольцо для формовки салата, у него нет дна. Вы можете использовать любую другую форму, но предварительно застелите ее дно пергаментом. В идеале использовать разъемную. 4. Для начинки, арахисовую пасту измельчить погружным блендером вместе с финиками и бананами. 5. Довести начинку до однородности. 6. Яблоко очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками. Смешать яблоко с финиковой массой. 7. Выложить начинку поверх основы, утрамбовывая. Убрать в холодильник на ночь. 8. Аккуратно провести ножом вдоль стенок кольца и извлечь пирог. Автор: @kiwihealthy