Ставьте лайк❤ и сохраняйте пост в закладки📌, чтобы не потерять рецепт👍 . ЗАКУСКА ИЗ СЕЛЕДКИ И АВОКАДО 🔹Ингредиенты: - Сельдь слабосоленая - 1шт. - Лук небольшой - 1шт. - Авокадо - 1шт. - Петрушка - Лимонный сок - Подсолнечное ароматное масло - Соль, перец, сумах 🔹Приготовление: 1. Селёдку потрошим и очищаем от всех косточек. 2. Нарезаем ее на мелкий кубик. 3. Лук и петрушку тоже мелко рубим. 4. Смешиваем кубики селедки, лука и петрушку, приправляем всё маслом и сумахом. 5. Теперь готовим подложку из авокадо. 6. Для этого авокадо чистим и нарезаем кубиками, затем слегка солим, перчим и сбрызгиваем лимонным соком. 7. Все хорошо перемешиваем и выкладываем на блюдо нижним слоем в сервировочное кольцо. 8. Сверху выкладываем селедку, украшаем сумахом и тимьяном. 9. Подаём с кусочком чёрного хлеба! Автор: @the_ksusha