Реклама:
1.4
Ставьте лайк❤ и сохраняйте пост в закладки📌, чтобы не потерять …
475
Ставьте лайк❤ и сохраняйте пост в закладки📌, чтобы не потерять рецепт👍
⠀
ЗАЛИВНОЙ КАПУСТНЫЙ ПИРОГ
🔹Ингредиенты:
- 250г мягкого творога (можно заменить на не сладкий густой йогурт)
- 1 яйцо
- сода 1/2 ч.л
- щепотка соли
- мука рисовая -120г
Для начинки
- молодая капуста -400г
- 1 морковь
- добавила зелёного лука, но это по желанию
- соль и специи по вкусу (у меня чёрный и красный перец)
🔹Приготовление:
1. Мелко шинкуем морковь, натираем на тёрке морковь, добавляем 0,5ч.л соли и тщательно мнем капусту руками, так чтоб она стала мягкой.
2. Для теста все соединяем, хорошо перемешиваем.
3. Выливаем половину теста в форму, у меня разъёмная, низ застелила пергаментом, а бока смазала маслом, можно сделать в силиконовой.
4. Укладываем начинку, и заливаем оставшейся частью теста.
5. Отправляем в духовку при 180° на 20 минут. Проверяем готовность пирога зубочисткой, он получается воздушным и нежным.
Автор: @pp_sport_mama