Тефтели из грудки с булгуром КБЖУ на 100гр: 116/17/1/7 ✔Курогрудь филе 500 гр ✔Булгур 60 гр ✔Луковица 2 средние ✔Чеснок 2 зубчика ✔Соль, перец ✔Томатная паста 1,5 ст.л ✔Приправы: укроп, паприка и какие любите 🔹Булгур отварить до полуготовности (или почти до готовности, без разницы). Грудку, 1 луговицу и чеснок нарезать, проблендерить в "фарш". Смешать с крупой, солью перцем и травами. Налепить колобочков. 🔹Для подливы 1 головку лука полукольцами, жарим до золотистости, подливаем воды 120-150 грамм и томатную пасту. Тушим немного. Заливаем тефтели. Отправляем в духовку на 40 - 50 мин на 180 гр. Автор @misssmile_blog Ставьте оценки рецепту от 1 до 5! #pp_kulinar#pp#пп#рецепты