Творожные роллы Ингредиенты: 🔸 300 гр обезжиренного творога. Очень важно, чтобы он был в брикете) 🔸 20-30 гр меда 🔸 15 гр кокосовой стружки Начинка: 🔸 Любые ягоды примерно 100-150 гр 🔸 Подсластитель Приготовление: 🔸 Творог смешиваем со стружкой и медом. Должна получиться масса как пластилин. 🔸 Выкладываем эту массу на пищевую пленку, разравниваем 🔸 В серединку кладем ягоды и с помощью пленки "закрываем" с 2 сторон. 🔸 Немного утрамбовываем и отправляем в заморозку на 10 мин 🔸 Далее убираем пленку и нарезаем на роллы) Украшаем по вкусу) P.S. если берете замороженные ягоды, то размораживаем и отжимаем. Если свежие, то немного разминаем вилочкой. Так они не будут расспадаться;) Автор @mumlera Ставьте оценки рецепту от 1 до 5! #pp_kulinar#pp#пп#рецепты